Che cosa sono i test batterici e i test della saliva?

Il test batterico è un esame che verifica, coltivandoli, i batteri che producono acidi presenti nella bocca.

Il test della saliva è un esame che valuta la quantità di saliva prodotta e la capacità della saliva di neutralizzare gli acidi.

Tra le voci d'esame della nostra clinica corrispondono alle tre seguenti.

  • Test batterici (Streptococcus mutans, Lactobacillus)
  • Test della capacità della saliva di neutralizzare gli acidi (test del potere tampone)
  • Test dell'attività autonomica con la misura della secrezione salivare

Come funzionano i test batterici e i test della saliva

Come si forma la carie e che cosa osservano gli esami

In generale si ritiene che la carie si formi quando alla sovrapposizione di tre fattori, i denti (e la saliva), i batteri e il cibo (zuccheri), si aggiunge il tempo.

Tra i batteri presenti nella bocca, lo Streptococcus mutans e i lattobacilli producono acidi a partire dagli zuccheri.

La carie si forma quando questi acidi dissolvono i denti.

Di questi fattori, il test batterico riguarda i «batteri» ed esamina la quantità di batteri che producono acidi.

Il test della saliva riguarda la saliva all'interno del fattore «denti (e saliva)» ed esamina la quantità di saliva prodotta e la sua capacità di neutralizzare gli acidi.

Il metodo generale di ciascun esame

Abbiamo riassunto i metodi generali sulla base di materiali didattici universitari.

Non descrivono i kit di esame né le procedure della nostra clinica.

Esame (che cosa valuta)Metodo generale
Test batterico (quantità di batteri che producono acidi)Si fa gocciolare la saliva su un terreno di coltura, la si incuba e si osserva il numero di aggregati di batteri (colonie)
Secrezione salivare (quantità di saliva prodotta)Si mastica una gomma insapore per 3–5 minuti e si misura la quantità di saliva prodotta
Potere tampone della saliva (capacità della saliva di neutralizzare gli acidi)Si fa gocciolare la saliva su una striscia reattiva impregnata di acido e si osserva come cambia il colore

Coltivare i batteri per vederli a occhio nudo

Terreno di coltura con batteri coltivati: nel terreno all'interno di un contenitore a forma di bastoncino, gli aggregati di batteri appaiono come granelli bianchi
Terreno di coltura con Streptococcus mutans e lattobacilli coltivati

Test batterico (coltura)

I batteri della bocca, così come sono, non si vedono a occhio nudo.

Se i batteri vengono fatti crescere (coltivati) su un terreno di coltura, si moltiplicano e formano aggregati (colonie) visibili a occhio nudo.

La foto mostra Streptococcus mutans e lattobacilli effettivamente coltivati.

Perché nella nostra clinica eseguiamo i test batterici e i test della saliva

Per verificare lo stato dei batteri che producono acidi prima di iniziare il trattamento

Il direttore ritiene che, all'inizio del trattamento, sia importante verificare lo stato dei batteri che producono acidi e tenerli sotto controllo.

Per osservare sia i batteri sia le forze masticatorie

Il direttore ritiene importante osservare i problemi dei denti e delle gengive sia dal lato dei batteri sia da quello delle forze masticatorie.

Nella pratica della nostra clinica

In quali trattamenti e in quale fase

  • Ortodonzia: il test batterico si esegue negli esami che precedono l'inizio del trattamento ortodontico (esami ortodontici).
  • Disordini temporomandibolari (DTM): nella parte «Percorso del trattamento» della guida al trattamento dei DTM supervisionata dal direttore, il test batterico e un test della funzione salivare sono inclusi nella fase degli esami.

La secrezione salivare

Tra le voci d'esame della nostra clinica, la misura della secrezione salivare figura come uno dei test dell'attività del sistema nervoso autonomo.

Altre misurazioni che esaminano la funzione del sistema nervoso autonomo sono il riflesso pupillare e la variabilità della frequenza cardiaca.

Che cosa ritiene importante il direttore (dai suoi testi pubblicati)

Il direttore ritiene importanti i seguenti aspetti per tenere sotto controllo i batteri che producono acidi.

  • Uno spazzolamento corretto
  • Rendere il più breve possibile il tempo in cui la superficie del dente viene dissolta dagli acidi (tempo di demineralizzazione) e lasciare un tempo sufficientemente lungo perché la superficie dissolta si ripristini (tempo di remineralizzazione)
  • Non fare spuntini ripetuti al di fuori dei pasti principali
  • Abitudini alimentari regolari

Il direttore considera l'intervallo tra un pasto e l'altro come il periodo in cui la superficie del dente dissolta durante i pasti si ripristina (si remineralizza).

Ciò che si può e non si può sapere con i test batterici e i test della saliva

Ciò che si può sapere

  • Un'indicazione della quantità di batteri che producono acidi (Streptococcus mutans e lattobacilli) nella saliva
  • La quantità di saliva prodotta
  • Un'indicazione della capacità della saliva di neutralizzare gli acidi (potere tampone)

Ciò che non si può sapere e come lo compensiamo

Ciò che non si può sapereCome lo compensiamo
Quali denti hanno attualmente la carieEsame della bocca e documentazione fotografica intraorale prima del trattamento (voci d'esame)
Lo stato delle gengive (profondità delle tasche parodontali, placca residua dopo lo spazzolamento)Misurazione della profondità delle tasche parodontali (probing depth) e plaque control record (voci d'esame)
I problemi legati alle forze masticatorie, come il digrignamento durante il sonnoRegistrazione dei contatti tra i denti durante il sonno (BruxChecker)

Ciò che gli esami mostrano è un'indicazione della quantità di batteri e del funzionamento della saliva al momento dell'esame.

Nei materiali didattici questi esami sono descritti come esami per prevedere la probabilità che la carie si formi o progredisca in futuro.

I soli risultati degli esami non stabiliscono se si svilupperà o no la carie.

Domande frequenti

Che cosa esamina il test batterico?

Verifica, coltivandoli, i batteri che producono acidi presenti nella bocca (Streptococcus mutans e lattobacilli).

La carie si forma quando gli acidi prodotti da questi batteri dissolvono i denti.

Che cosa si può sapere con il test della saliva?

Fornisce un'indicazione della quantità di saliva prodotta e della capacità della saliva di neutralizzare gli acidi (potere tampone).

Tra le voci d'esame della nostra clinica, la misura della secrezione salivare figura anche come uno dei test dell'attività del sistema nervoso autonomo.

In quali trattamenti si eseguono questi esami?

Nella nostra clinica, il test batterico fa parte degli esami che precedono l'inizio dell'ortodonzia.

Per i DTM, la parte «Percorso del trattamento» della guida supervisionata dal direttore indica il test batterico e un test della funzione salivare nella fase degli esami.

Se faccio gli esami, non mi verrà la carie?

Gli esami servono a verificare lo stato dei batteri e della saliva.

Non garantiscono che la carie venga prevenuta.

Il direttore ritiene importanti uno spazzolamento corretto e abitudini alimentari regolari, senza spuntini ripetuti.

Fonti consultate

Per la spiegazione del funzionamento generale degli esami abbiamo consultato la seguente fonte pubblicata. Ciò che scriviamo sulla nostra clinica si basa sui testi pubblicati dal direttore e sulle spiegazioni del sito della nostra clinica.

Consulenze e informazioni

Gibakai Medical Corporation
Yoshimi Dental Clinic
Square 2, interno 302 (3° piano)
1-29-1 Tsukushino, Machida,
Tokyo 194-0001, Giappone
TEL 042-795-1359 FAX 042-795-1398
Giorni di apertura: lun · mar · gio · ven
10:00–13:00 / 14:30–18:00

La prima visita inizia con una prima consulenza (prestazione privata, non coperta dall'assicurazione sanitaria; da 30 minuti a 1 ora) dedicata a esami e diagnosi. In questa occasione è possibile anche parlare di una diagnosi ricevuta in un'altra clinica.

In caso di urgenza, ad esempio se non riesce a masticare o se i sintomi sono intensi, ci contatti per telefono (042-795-1359).

Da leggere anche

Il nostro approccio ↗Ricerca e pubblicazioni ↗Orari e come arrivare ↗